Ce este Momordica Charantia sau Castravetele amar?Momordica Charantia, cunoscuta sub numele de Castravete amar sau "Bitter melon", este o planta tropicala, cataratoare, cu frunze mari si flori galbene, fructe lungi si cilindrice, cu gustul amar, originara din Asia de Sud-Est.Fructele de Momordica sunt utilizate în mod traditional în bucataria asiatica, mai ales în India, China si Thailanda, pentru proprietatile lor medicinale.Se crede ca aceste fructe au beneficii antiinflamatorii, antioxidante, hipoglicemiante si antitumorale, iar compusii din plantele Momordica pot fi utilizati în tratamentul diabetului, al problemelor de digestie, al bolilor de inima si al altor afectiuni.In plus, capsulele de Momordica sunt populare în medicina alternativa ca remediu pentru diverse afectiuni.Ce sunt saponinele?Partea plantei Momordica care aduce cele mai multe beneficii organismului este fructul, întrucat aici se gaseste cea mai ridicata concentratie de saponine.Saponinele, denumite selectiv si glicozide triterpenice/principiile sau substantele amare sunt compusi bioactivi cu gust amar, care actioneaza precum insulina, ajutand la reducerea nivelului zaharului din sange, favorizeaza mentinerea concentratiei serice a glucozei în limite normale; mentine zaharul din sange la un nivel normal; se utilizeaza ca adjuvant în diabet zaharat.Odata ajuns în sistemul digestiv, toxicitatea saponinelor este dezactivata si numai în cazul ingestiei foarte mari a acestor substante pot aparea efecte secundare precum dureri de stomac, greata, varsaturi, diaree sau alte simptome, inclusiv iritarea mucoasei bucale. Ce beneficii are Momordica Extract Castravete amar?Extractul de Castravetele amar sau Momordica are o serie de beneficii pentru sanatate, printre care se numara:
- Reducerea nivelului de zahar din sange: Castravetele amar contine compusi numiti polipeptide, care pot ajuta la reducerea nivelului de zahar din sange prin stimularea productiei de insulina.
- Imbunatatirea digestiei: Capsulele de momordica pot ajuta la îmbunatatirea digestiei si la reducerea simptomelor asociate cu indigestia.
- Scaderea tensiunii arteriale: Castravetele amar contine compusi numiti charantina si momordicina, care pot ajuta la reducerea tensiunii arteriale.
- Stimularea sistemului imunitar: Consumul de castravete amar poate ajuta la stimularea sistemului imunitar datorita continutului sau de antioxidanti.
- Imbunatatirea sanatatii pielii: Momordica poate ajuta la îmbunatatirea sanatatii pielii datorita continutului sau de vitamine si antioxidanti.
- Reducerea inflamatiei: Extractul de astravetele amar poate ajuta la reducerea inflamatiei datorita continutului sau de compusi numiti cucurbitacine.
- Sarcina si alaptarea: Femeile însarcinate si cele care alapteaza ar trebui sa evite Castravetele amar, deoarece poate afecta dezvoltarea fetului sau poate fi excretata în laptele matern.
- Hipoglicemie: extractul de Castravete amar poate reduce nivelul de zahar din sange, ceea ce poate fi problematic pentru persoanele care iau medicamente pentru diabet sau care au deja un nivel scazut de zahar din sange. Utiliz